GEORGES – Restaurant „Zum Schultheiss“

Eine Geschichte über ein Familienunternehmen wie es kaum ein anderes in Hameln und Umgebung gibt. Das Restaurant „Zum Schultheiss“, bei vielen, speziell bei britischen Gästen auch besser bekannt unter dem Namen des Gründers „GEORGES BAR“.

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A story about a family business like there is no any other in Hameln and surroundings. The restaurant „Zum Schultheiss“, also known by many German and specially British guests as „GEORGES BAR“!

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Charlotte & Georg Kretschmer hatten schon vorher in Breslau eine gut gehende Gaststätte.  Am 24 Mai 1952 gründeten die beiden das Lokal „Zum Schultheiss“. Ein urgemütliches Lokal mit Biergarten, ganz in der Nähe von einem Naheerholungsgebiet und den GORDON BARRACKS (Linsingen Kaserne).

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Charlotte & Georg Kretschmer had a good-going restaurant in Breslau before. On May 24, 1952 the restaurant „Zum Schultheiss“ was founded. A cozy restaurant with beer garden, very close to a recreation area and GORDON BARRACKS (Linsingen Kaserne).

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Die Nähe zu der britischen Kaserne verhalf den beiden gerade in der Anfangszeit einen enomren Aufschwung, wofür sie sehr dankbar waren. Aber auch die britischen Soldaten nahmen die Gelgenheit der naheliegenden Gaststätte gerne in Anspruch. Neulich schrieb jemand, „Georges, unsere Rettung wenn wir aus dem Manöver gekommen sind!“ „So wie wir waren gingen wir zu Georges für eine Portion Spiegeleier mit Bratkartoffeln!“ „Tolle Erinnerungen!“ Ein anderer schrieb: „Wenn Du Heimweh hattest, geh zu Georges. Sie sind wie Deine Familie zuhause. Genauso war es!“

1976 übernahmen Marlies & Wolfgang, der Sohn von Georg das Restaurant. Die Portionen einzigartig groß und lecker! Hausgemachte Küche, der Gast ist König. Das Motto der ganzen Familie.

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The proximity to the British barracks helped the two just in the beginning time an enomren boom, for which they were very grateful. But the British soldiers also liked to take advantage of the nearby restaurant. Recently, someone wrote, „Georges, our salvation when we came out of the maneuver!“ „Just as we were, we went to Georges for a serving of fried potatoes!“ „Great memories!“ Another wrote, „If you were homesick, Go to Georges, you’re at home like your family, so it was! „ In 1976 Marlies & Wolfgang, the son of Georg took over the restaurant. The portions uniquely large and delicious! Homemade kitchen, the guest is king. The motto of the whole family.

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1980 gründete die Familie Kretschmer das Hotel. Ein weiterer Baustein der Gastlichkeit.

Bis heute steht die Familie für Tradition, Engagement und Liebe zum Beruf.

Leider verstarb Wolfgang 2007!

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In 1980, the Kretschmer family founded the hotel. A further building block of hospitality.
To this day the family stands for tradition, commitment and love for the profession.
Unfortunately, Wolfgang died in 2007!

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Jörg (Wolfgangs Sohn) und seine Frau Silke haben das Restaurant & Hotel übernommen und wie soll es anders sein…..

es geht genauso weiter, familiär, Freundlichkeit. Der Gast ist König!

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Jörg (Wolfgang’s son) and his wife Silke have taken over the restaurant & hotel and nothing changed at all…. … ..
It goes the same way, family, friendliness and the guest is the king!

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Jörg, Silke und Mick Sharples währrend des ehemaligen Treffens der 65 Corps Support Squadron 2016 in Hameln! 

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Jörg, Silke and Mike Sharples during the REunion of the

65 Corps Support Squadron 2016 in Hameln!

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2016/07/17 – Reunions of the Royal Engineers of Hamelin……

© Arnd Wöbbeking Today I will write and report about the last few weeks in and around the town of hamelin. – But 1st let me say: – „GREAT AND UNBELIEVABLE  WEEKENDS“! – I’m very proud I was a part of them. –  +++ Wie sehr die britischen Soldaten an Hameln hängen, wird wohl jedem klar sein, …

1970 – Royal Engineers marching through the streets of Hameln – Video

© Joerg Kretschmer   Jörg Kretschmer, öffnete sein Photoarchiv für mich und in naher Zukunft werden einige Berichte und Photos folgen. Anfangen möchte ich mit einem Film der schon länger von Jörg bei Youtube hochgeladen ist. 1970 wurde er gedreht, ohne Ton, aber wertvoll für die Geschichte Hamelns allemal! Vielen Dank an die Familie Kretschmer! …

1952/05/24 – A legendary pub was born – Georges Bar – Ein legendäres Restaurant wurde geboren

© Dewezet May 1952 – a legendary pub was born in Hameln. „GEORGES BAR“, I think every soldier of British Forces who was stationed here in Hameln, knows this Pub close to Gordon Barracks Hameln. During the last 10 years I spoke to many soldiers here, on the Reunions and also in UK. Everyone was able …

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